味噌漬けに挑戦

レシピをググるのもイイんだけど、教わったり、マンガで読んだレシピは

やってみたくなる(((o(*゜▽゜*)o)))今日はみそ漬け。なんと初(笑)

味噌が美味いんで、ただ味噌に漬け込んで一日置いて

グリルで焼いただけ。手抜きなんだけど、完全にご飯が進むメニュー!

美味しいって言って貰えました(⋈◍>◡<◍)。✧♡うれしい♡

トンカツしようと思って買ったロース肉が大変身(笑)

私は夜、炭水化物食べないし、殆どお肉も食べない為

内心ハラハラしましたよ(;^_^A

やっぱ、お味噌が良いと、良いみたい。

我が家は、こうじ味噌派です。こうじのブツブツが残るのが、

すんごく小さい頃は嫌だったんだけど、

小学生になって、おばあちゃんと味噌を作った時ガラリと

世界観が変わったの。

こんなに手間と時間が掛かるものを、作ってくれてたんだ〜って。

ここでの商品価値としては、一番ランク下ですが

直営店で購入すると、市販と違い、防腐剤が使われていないので

格段に美味しいですヨ(n*´ω`*n)

このお店のファンの方曰く、「懐かしい味」

きっと変わらない味を守りながら、新しい事にもチャレンジしているからこそ

永く愛されているお店なんでしょうね☆彡

私も、まだまだ色んな事に挑戦したいと思います!!!

公式サイト: 米五(こめご)