岡山県は鰆消費率全国1位♪
岡山市場の取扱い商品トップ旬は５〜６月
刺身はネットリとした食感、焼き・煮付けはサッパリ
・・・無類の岡山県好きだが福井では水揚げされない鰆に
思いを馳せて早？？年(笑)
電車待ちの駅をポテポテ歩いていると
地産地消のコーナーで【鰆】発見
鰆は出世魚なのでこれは正しくは【サゴシ】
でも、そのお味は白身特有の脂が乗って。。。
【美味しゅうございました♪】
旬のモノを頂ける事は口福です〜♪♪♪
岡山県に行きたいぃぃぃぃぃぃ〜（≧▽≦）!!!
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面白そうなので次男に 持たせてみました（笑） |
